Բաղադրություն՝ Տեղական միս բարձր կարգ 97%
(տավարի և խոզի), աղ, պղպեղ,
սխտոր, եղեգնաշաքար,
բուսական համեմունք, նատրիումի
նիտրիտ։ Սննդային և էներգետիկ
արժեքը 100գ մթերքում
․
Սպիտակուցներ՝ 14գ, ճարպեր՝ 40գ
ածխաջրեր՝ 0գ, կկալ 461:
Պահման պայմանները և ժամկետը
75-78% օդի հարաբ
․ խոնավության
և 0°-6°С պայմաններում,
վակում փաթեթավորված՝ 45 օր։
Բացումից հետո՝ 15 օր։
Արտադրված է Հայաստանում
ԳՕՍՏ 31785-2012